Batido de Manzana


Ingredientes:
1 Manzana grande
1 yogur natural
Canela
Azúcar moreno


Preparación

Primero necesitaremos asar la manzana. Cuando la tengamos lista batimos la carne de la manzana con el yogur y añadimos azúcar al gusto.
Le añadimos un poco de canela por encima como presentación.

Queda muy rico y bastante espeso, como unas natillas, pero si lo queréis aun más espeso para servirlo como postre "de cuchara" basta añadir más fruta o bien usar yogur griego.

La manzana está asada al microondas, se prepara igual que para poner al horno pero en un platito hondo con una pizca de agua. Se deja unos 3-4 minutos y ya está. No carameliza como en el horno, pero para una receta como ésta es suficiente, y se ahorra energía.



Ingredientes:  Manzana   Yogur   

Autor: Ana

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